Branża gastronomiczna tym razem nie przyjmuje lockdownu z pokorą. Bunt wynika nie tylko z odcięcia jej od źródeł utrzymania i braku należytej pomocy od państwa, ale również z powodu niesprawiedliwej dyskryminacji tego sektora gospodarki, który jak żaden inny musiał wdrożyć często absurdalne procedury sanitarne i został bez logicznych przesłanek ku temu, bezpodstawnie zamrożony.
Przedsiębiorcy i pracownicy branży gastronomicznej słusznie przeczuwają, że na dwutygodniowej kwarantannie się nie skończy. A do końca jesienno-zimowego sezonu covidowego, bo grypowy to już w Polsce wcale nie występuje, pozostało prawie pół roku. Nie pozostaje im więc nic innego jak przyłączyć się do ogarniających cały kraj akcji protestacyjnych.
Jak donosi portal dziennikbaltycki.pl w Gdańsku pod fontanną Neptuna 3 listopada odbył się protest pomorskich restauratorów. Żądają przywrócenia możliwości prowadzenia gastronomicznej działalności gospodarczej, a dotychczasowe oferowane przez rząd wsparcie uważają za niewystarczające.
W czasie happeningu głos zabrali restauratorzy i szefowie kuchni, którzy krytykowali zarówno nieprzemyślane decyzje rządu doprowadzające do zguby polską gastronomię, jak i przewidziane rekompensaty dla firm z branży gastronomicznej w wys. 5 tys. zł bez względu na ilość zatrudnianych pracowników. Są rozżaleni tym co ich spotkało mimo utrzymywania w lokalach wysokiego reżimu sanitarnego. Chcą wiedzieć na jakiej podstawie rząd zdecydował, że są ogniskiem zarazy.
Protest branży gastronomicznej w Gdańsku wsparł Paweł Tanajno, od początku trwania tzw. pandemii podważający strategię rządu, który walczy z wiatrakami po trupach przedsiębiorców (każdy choć trochę myślący człowiek, oprócz superekspertów doradców premiera wie, że wirus nie zniknie i trzeba z nim po prostu żyć):
,,Stoimy przed decyzją egzystencjalną: czy my chcemy z tym koronawirusem żyć, pracować i zarabiać, czy chcemy się zamknąć i czekać aż ludzie będą umierali z głodu i popełniali samobójstwa z przyczyn ekonomicznych”.
Na ręce wojewody pomorskiego Dariusza Drelicha trafiła petycja, w której walczące o przetrwane środowisko gastronomiczne z całej Polski zebrało swoje postulaty. Wśród nich m.in. wskazanie podstaw prawnych na mocy, których ograniczono przedsiębiorcom prowadzenie działalności gospodarczej, zniesienie ograniczenia działania lokali gastronomicznych, przedstawienie planu wychodzenia z wywołanego kryzysu, obniżenie podatku VAT na wszystkie produkty i usługi, wprowadzenie form pomocy umożliwiających przetrwanie najbliższych miesięcy.
Z bardzo ciekawą inicjatywą wystąpił internauta komentując w portalu trojmiasto.pl artykuł zapowiadający protest pomorskich restauratorów w Gdańsku:
,,A może by tak wszystkich polityków pozamykać w domach, zabrać im pensje dodatki itd. i kazać tak siedzieć do przyszłego lata?”.
Pomysł internauty wydaje się ze wszech miar słuszny. Musimy przecież chronić naszych wyjątkowych mężów stanu przed zakażeniem i niechybną śmiercią, którą obywateli ciągle straszą!
Opracowanie BC
Źródło:
- https://dziennikbaltycki.pl/protest-branzy-gastronomicznej-w-gdansku-3112020-symboliczna-czarna-polewka-dla-rzadzacych-od-pomorskich-restauratorow/ar/c1-15272106
- https://m.trojmiasto.pl/news/opinie/7/We-wtorek-strajk-branzy-gastronomicznej-n150273.html
- Obraz Alexandra_Koch z Pixabay